2024-05-02@02:04:14 GMT
۱۰۷۵ نتیجه - (۰.۰۳۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذا جهان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
همشهری آنلاین - سیدسروش طباطبایی‌پور: تونی استانژه، رئیس کمیته برگزارکننده المپیک، در مراسم بدرقه مشعل، شعله آن را در فانوسی به کشتی سه دکله «بلم» حمل کرد و این یعنی در چشم بر هم زدنی، رقابت‌های ورزشکاران جهان، بدون در نظرگرفتن فرهنگ‌ها و ملیت‌ها، آغاز می‌شود و کلی هیجان و زیبایی برای جهانیان به ارمغان می‌آورند. بیشتر بخوانید: برج ایفل بر سینه قهرمانان المپیک اما برگزارکنندگان و حامیان المپیک امسال، رویکردی جدید را به جهان اعلام کرده‌اند که مورد توجه دوستداران محیط‌زیست قرار گرفت؛ آنها اعلام کرده‌اند که در تلاشند با ارائه غذاهای گیاهی بیشتر در طول ۱۷روز مسابقات، نقش مؤثری در کاهش گازهای گلخانه‌ای و تولید دی‌اکسید کربن داشته باشند. یک سوم، سبزیجات! فرانسه، کشور کافه‌های بی‌نظیر...
ایران از جمله سرزمین‌هایی است که به‌دلیل وسعت زیاد و تنوع اقلیمی، طعم‌ها و سبک‌های غذایی مختلفی در خود جای داده و اصفهان نیز از این موضوع مستثنی نیست؛ توصیف طعم بی‌نظیر غذاهای نصف‌جهان در متن نمی‌گنجد و باید حتماً آن را امتحان کرده باشی تا بفهمی هنر نصف جهان، تنها در آثار تاریخی خلاصه نمی‌شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا، هنر، صنایع دستی و حتی غذاهای مخصوص هر منطقه، قسمتی جدایی ناپذیر از شناسنامه آن‌جاست و اصفهان هم به عنوان پایتخت فرهنگ و تمدن ایران اسلامی در شناسنامه خود دارای نمادهای متنوعی است که غذاهای سنتی، یکی از مهمترین آنها است؛ غذاهایی مانند گوشت و لوبیا، گوشت و نخود، بریان، ماش و قمری، خورش ماست از غذاهای سنتی اصفهان به...
تجربه یک «زندگی لوکس» با اقامت در هتلی با آبکاری طلا آسان است. به گزارش روزیاتو، این هتل منحصر به فرد مجموعه‌ای از لوازم با روکش طلای ۲۴ عیار شامل وان، توالت، دیوار‌ها و حتی استیک طلایی دارد. هتل Dolce Hanoi Golden Lake در ویتنام، به لطف طلا‌های براقش، یک هتل زیبا با نمای داخلی و خارجی جذاب است. این هتل توجه زیادی را به خود جلب میکند و در خیابانی شلوغ مشرف به دریاچه زیبای Giang Vo قرار دارد. این هتل ۲۵ طبقه، ۴۰۰ اتاق دارد که تم همه آنها طلایی است. به هر کجا که نگاه کنید، رنگ طلایی را می‌بینید. اما ساخت این حد از ظرافت و زیبایی زمانبر بوده؛ چراکه ساخت این هتل ۱۱...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، کشاورزی هوشمند با فراهم کردن دسترسی به داده‌های خاص سایت، پیش بینی آب و هوا و پیش بینی عملکرد، سوددهی را برای کشاورزان افزایش می‌دهد. هم افزایی فناوری ها، عملیات مزرعه را ساده و کارایی و دقت را تضمین میکند. کشاورزی مدرن حتی به کشاورزان اجازه می‌دهد تا از راه دور عملیات خود را از طریق دستگاه‌های اینترنت اشیا، حسگر‌ها و سیستم‌های خودکار مدیریت و بهره وری و راحتی را تقویت کنند. بررسی شرکت‌های دانش بنیان فعال در حوزه نوآوری و فناوری‌های کشاورزی حاکی از فعالیت بالای این شرکت‌ها در هند و سپس در آمریکا و اروپای غربی است. در این گزارش با ۱۰ روند و فناوری برتر در حوزه کشاورزی آشنا...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، کشاورزی هوشمند با فراهم کردن دسترسی به داده‌های خاص سایت، پیش بینی آب و هوا و پیش بینی عملکرد، سود دهی را برای کشاورزان افزایش می‌دهد. هم افزایی فناوری ها، عملیات مزرعه را ساده و کارایی و دقت را تضمین میکند. کشاورزی مدرن حتی به کشاورزان اجازه می‌دهد تا از راه دور عملیات خود را از طریق دستگاه‌های اینترنت اشیا، حسگر‌ها و سیستم‌های خودکار مدیریت و بهره وری و راحتی را تقویت کنند. بررسی شرکت‌های دانش بنیان فعال در حوزه نوآوری و فناوری‌های کشاورزی حاکی از فعالیت بالای این شرکت‌ها در هند و سپس در آمریکا و اروپای غربی است. در این گزارش با ۱۰ روند و فناوری برتر در حوزه کشاورزی...
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان در تنور خانگی توسط یک ژاپنی (فیلم) فرآیند پخت دو غذای محبوب و عجیب ژاپنی با کلاغ و مار توسط آشپز معروف (فیلم) فرآیند پردازش و بسته بندی گرانترین گوشت گاو جهان در یک کارخانه ژاپنی (فیلم)
وبگاه شبکه خبری الجزیره در مطلبی نوشت: «آشپزخانه مرکزی جهان» عنوان سازمانی مردم‌نهاد است که وظیفه تامین غذا در بزرگترین فاجعه‌های بشری از هائیتی تا اوکراین را به عهده داشته است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، وبگاه شبکه خبری الجزیره درباره خیریه آشپزخانه مرکزی جهان (WCK) که به عنوان بخشی از طرح آمریکا برای کمک‌رسانی به مردم غزه فعال شده بود، نوشته است که به علت کشته شدن هفت کارمند این سازمان (با ملیت‌های مختلف) در حمله هوایی رژیم صهیونیستی به کاروان امدادرسانی‌شان مجبور به پایان دادن به مأموریت خود شده و همچنین افکار عمومی را علیه این رژیم جنایتکار بسیج کرده است. اعضای این تیم از کشورهای استرالیا، لهستان، انگلیس و فلسطین بودند و یکی از آنها حتی شهروند دو...
وبگاه شبکه خبری الجزیره در مطلبی نوشت: «آشپزخانه مرکزی جهان» عنوان سازمانی مردم‌نهاد است که وظیفه تامین غذا در بزرگترین فاجعه‌های بشری از هائیتی تا اوکراین را به عهده داشته است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، وبگاه شبکه خبری الجزیره درباره خیریه آشپزخانه مرکزی جهان (WCK) –به عنوان بخشی از طرح آمریکا برای کمک‌رسانی به مردم غزه فعال شده بود– نوشته است که به علت کشته شدن ۷ کارمند آن (با ملیت‌های مختلف) در حمله هوایی رژیم صهیونیستی به کاروان امدادرسانی‌شان مجبور به پایان دادن به مأموریت خود شده و همچنین افکار عمومی را علیه این رژیم جنایتکار بسیج کرده است. اعضای این تیم از کشورهای استرالیا، لهستان، انگلیس، و فلسطین بودند و یکی از آنها حتی شهروند دو تابعیتی آمریکا...
ژاپن دومین کشور در دنیاست که کمترین آمار چاقی در جهان را دارد به‌طوری‌که فقط ۹/۳ درصد ساکنان آن دچار چاقی هستند. سلامت نیوز در خبری نوشت:سبک تغذیه ژاپنی‌ها به دلیل مصرف ماهی و سبزیجات مختلف همچنین پرهیز از غذاهای سرخ‌کردنی شهرت دارد که باعث شده آنها طول عمر بالایی داشته باشند و شمار بیماری‌های مرتبط با اضافه‌وزن نیز در این کشور پایین باشد. در ادامه این مطلب به عادت‌های غذایی در میان ژاپنی‌ها اشاره خواهیم کرد که زمینه تناسب اندام را فراهم می‌آورد که به ترتیب عبارتند از: آهسته غذا خوردن یکی از مزیت‌های چاپستیک (چوب غذاخوری ژاپنی) این است که غذا به‌آرامی میل می‌شود. آهسته غذاخوردن، جویدن کامل هر لقمه و لذت از طعم غذا جزء اصول مهم...
به گزارش خبرآنلاین، ژاپن دومین کشور در دنیاست که کمترین آمار چاقی در جهان را دارد به‌طوری‌که فقط ۹/۳ درصد ساکنان آن دچار چاقی هستند. سلامت نیوز در خبری نوشت:سبک تغذیه ژاپنی‌ها به دلیل مصرف ماهی و سبزیجات مختلف همچنین پرهیز از غذاهای سرخ‌کردنی شهرت دارد که باعث شده آنها طول عمر بالایی داشته باشند و شمار بیماری‌های مرتبط با اضافه‌وزن نیز در این کشور پایین باشد. در ادامه این مطلب به عادت‌های غذایی در میان ژاپنی‌ها اشاره خواهیم کرد که زمینه تناسب اندام را فراهم می‌آورد که به ترتیب عبارتند از: آهسته غذا خوردن یکی از مزیت‌های چاپستیک (چوب غذاخوری ژاپنی) این است که غذا به‌آرامی میل می‌شود. آهسته غذاخوردن، جویدن کامل هر لقمه و لذت...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ آقای ناصر کنعانی سخنگوی وزارت امور خارجه در پیامی در فضای مجازی تاکید کرد: حمله هدفمند نظامیان تروریست صهیونیستی به کاروان کمک رسانی سازمانِ مردم نهادِ آشپزخانه مرکزی جهانی که مسئولیت توزیع کمک‌های غذایی در نوار غزه را بر عهده دارد، شایسته محکومیت جهانی است.وی در ادامه این پیام با ابراز همدردی با خانواده ۷ قربانی این جنایت هولناک که دارای ملیت‌های مختلف هستند، این جنایت را نشان دهنده تعمد و پافشاری رژیم صهیونیستی در هدف قرار دادن امدادگران و سازمان‌های بشردوستانه و مردم نهاد بین المللی دانست.سخنگوی دستگاه سیاست خارجی، افزود: این رویکرد ضدبشری به روشنی حاکی است که رژیم صهیونیستی به هیچ یک از موازین و مقررات بین‌المللی...
کاشان از شهرهای کهن و دیدنی ایران است و مقصد گردشگران داخلی و خارجی زیادی است، که برنامه‌ای برای سفر به این شهر زیبا دارند. به کاشان شهر خانه‌های تاریخی، شهر گل و گلاب، دارالمونین و پایتخت فرش جهان هم می‌گویند. به گزارش خبرآنلاین، این شهر زادگاه یکی از کهن‌ترین تمدن‌های جهان به نام «سیلک» است که قدمتی بیش از هفت هزار سال دارد. مکانهایی مثل خانه بروجردی‌ها، خانه طباطبایی‌ها، خانه عباسیان و مساجد و بازار قدیمی و در مجموع معماری زیبای این شهر از جاذبه‌های گردشگری آن محسوب می‌شود و به همین خاطر افراد زیادی هستند که دوست دارند آنجا را ببینند. اگر شما هم تصمیم دارید در این روزهای باقی مانده نوروز به کاشان سفر کنید و می‌خواهید...
به گزارش همشهری آنلاین، سولین، سازگارترین پروتئین جهان با محیط زیست است و از اعمال الکتریسیته بر روی آب برای آزادسازی حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن به وجود می‌آید؛ سپس میکروب‌های زنده به این مایع اضافه می‌شود تا از حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن تغذیه کنند و سولین تولید کنند که سپس به شکل پودر خشک می‌شود. این نوع غذا برنده جایزه بزرگ ناسا برای دستیابی به تولید غذاهایی در فضا و سفرهای بین سیاره ای است! مدیر اجرایی این استارت‌آپ می‌گوید: «این یک غذای کاملا جدید است، یک پروتئین جدید که با همه غذاهای موجود در بازار فرق دارد و نیاز به کشاورزی و آبزی‌پروری ندارد. این غذای شگفت‌انگیز را در هر جای جهان می‌توان تولید کرد. نسبت به فتوسنتز در...
بنا به این گزارش، به نقل از ویفروم، غذا می‌تواند به ما کمک کند زندگی سالم‌تری داشته باشیم، اما فقیرترین جمعیت شهری اغلب با موانعی برای دسترسی به مواد غذایی مغذی مواجه هستند. غذا این قدرت را دارد که مردم را دور هم جمع، فرهنگ را بیان و به ما کمک کند زندگی سالم‌تری داشته باشیم. با این حال، فقیرترین جمعیت شهری هنوز با موانع اقتصادی، زیست‌محیطی و ژئوپلیتیکی برای دسترسی به غذای مغذی روبرو هستند. این عدم دسترسی به غذای مغذی نه تنها به نابرابری‌های بهداشتی کمک میکند بلکه می‌تواند منجر به چاقی و سوءتغذیه نیز شود و عواقبی را در جامعه محلی و سطح اجتماعی از جمله افزایش هزینه‌های مراقبت‌های بهداشتی و نتایج ضعیف آموزشی داشته باشد. شهرها...
آفتاب‌‌نیوز : غذا خوردن در فضا یک شاهکار نجومی خواهد بود و هزینه آن بسیار بالاست. «اسپیس‌وی‌آی‌پی» (SpaceVIP) که یکی از اولین شرکت‌های گردشگری فضایی لوکس است، میزبان تجربه غذا خوردن در یک غذاخوری غوطه‌ور در فضا با «راسموس مونک» (Rasmus Munk) سرآشپز دانمارکی دارای ستاره میشلن خواهد بود. ۶ کاوشگر فضا با لذت بردن از یک وعده غذایی بر فراز جو زمین در طول یک سفر ۶ ساعته که قیمت آن از ۴۹۵ هزار دلار (حدود ۳۰ میلیارد تومان) به ازای هر بلیط آغاز می‌شود، تاریخ‌ساز خواهند شد. تمام عواید حاصل از این ماموریت به نفع «بنیاد جایزه فضایی» (Space Prize Foundation) خواهد بود که برابری جنسیتی را در حوزه علم و فناوری ترویج میکند. «رومن چیپوروخا» (Roman Chiporukha)،...
بر اساس گزارش سازمان ملل که در روز ۱۵ ژانویه منتشر شد، اکثر بزرگسالان غزه کمتر از یک بار در روز به غذا دسترسی دارند و حداقل ۳۰ درصد از کودکان نیز از سوء تغذیه حاد رنج می‌برند. سازمان جهانی غذا که تلاش میکند روزانه به یک میلیون و سیصد هزار نفر در غزه غذا برساند پیش از این از کمبود شدید آب نیز ابراز نگرانی کرده بود. بر طبق آمار، هر نفر در غزه به کمتر از ۲ لیتر آب در روز دسترسی دارد که این میزان کمتر از حداقل لازم است. دسترسی به آب شرب نیز با از بین رفتن زیرساخت‌های تصفیه آب بسیار دشوار شده است. علیرضا تقوی کارشناس سیاست خارجی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران...
نوشابه یکی از لذت بخش‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر دنیاست که همواره به دلیل مشکلاتی که می‌تواند برای سلامتی به‌وجود آورد، مورد انتقاد متخصصان سلامت قرار می‌گیرد. با این حال سازمان غذا و داروی آمریکا در یک تصمیم مخاطب‌پسندی اقدام به ممنوعیت کامل یک ماده مضر در نوشابه ها کرد. این ماده که در نوشیدنی‌هایی با طعم مرکبات برای حفظ طعم تند آن استفاده می‌شد، سرانجام برای همیشه در سراسر آمریکا ممنوع اعلام شد. ممنوعیت استفاده از ماده مضر در نوشابه ها به گزارش گجت نیوز، روغن گیاهی اصلاح شده موسوم به BVO ماده‌ای است که به استفاده از آن به پیشنهاد سازمان غذا و داروی آمریکا ممنوع اعلام شده است. اعلام این ممنوعیت در پی مطالعات سم شناسی اخیری است...
آریستوفان، یکی از مشهورترین شاعران یونان باستان، در نمایشنامۀ «آرخانی‌ها» سخن از میزبانانی ایرانی می‌گوید که برای مهمانان یونانی‌شان، نوشیدنی‌ها را در جام‌های طلایی و بلورین ریخته بودند. به گزارش فرادید، نمونه‌هایی از آن جام‌های طلایی که آریستوفان از آنها سخن می‌گوید، اکنون در برخی از مهمترین موزه‌های جهان نگه‌داری می‌شوند؛ آثاری شگفت‌انگیز با طرح و نقش‌های خیره‌کننده که سفره‌های شاهان هخامنشی و ساسانی را زینت می‌دادند. جام و ظرف طلایی مربوط به دورۀ هخامنشی؛ موۀ متروپولیتن ایرانیان یکی از اولین تمدن‌هایی بودند که شروع به خوردن وعده‌های غذایی تفریحی با غذاهای متنوع کردند؛ این یکی از ویژگی‌های دربار ایران بود که در سراسر جهان باستان شهرت یافته بود؛ برخی از یونانیان این را به عنوان نوعی انحطاط و...
به گزارش تابناک به نقل از «اطلاعات آنلاین»، بدون شک چاقی مفرط یک بحران جهانی است. در سال ۲۰۲۳، سایت اطلس چاقی جهانی به این نتیجه رسید که بیش از نیمی از جمعیت جهان تا سال ۲۰۳۵ چاق خواهند شد و اعلام کرد که هیچ نقطه‌ای در جهان از این رویداد در امان نخواهد بود. به نوشته این پایگاه داده‌های چاقی، تا آن زمان هزینه درمان بیماری‌های مرتبط با این بیماری سالانه به ۴ تریلیون دلار خواهد رسید. دکتر سایرا حمید، مشاور غدد درون‌ریز و دیابت و متخصص برجسته کاهش وزن بریتانیا، در این زمینه به نشریه تلگراف گفته است: «چاقی یکی از چالش‌های عمده سلامت همگانی در زمان ماست. به همین دلیل کلینیک‌های تنفسی مشغول رسیدگی به آپنه...
زی‌سان: بدون شک چاقی مفرط یک بحران جهانی است. در سال ۲۰۲۳، سایت اطلس چاقی جهانی به این نتیجه رسید که بیش از نیمی از جمعیت جهان تا سال ۲۰۳۵ چاق خواهند شد و اعلام کرد که هیچ نقطه‌ای در جهان از این رویداد در امان نخواهد بود. به نوشته این پایگاه داده‌های چاقی، تا آن زمان هزینه درمان بیماری‌های مرتبط با این بیماری سالانه به ۴ تریلیون دلار خواهد رسید. دکتر سایرا حمید، مشاور غدد درون‌ریز و دیابت و متخصص برجسته کاهش وزن بریتانیا، در این زمینه به نشریه تلگراف گفته است: «چاقی یکی از چالش‌های عمده سلامت همگانی در زمان ماست. به همین دلیل کلینیک‌های تنفسی مشغول رسیدگی به آپنه خواب هستند، متخصصان قلب و عروق افراد مبتلا...
زی‌سان: ما انسان‌ها در سراسر جهان با همه‌چیز، از پستانداران و آبزیان گرفته تا نرم‌تنان و حتی دوزیستان غذا می‌پزیم. پس چرا حشره‌ها را هم به فهرست مواد غذایی آشپزخانه اضافه نکنیم؟ خوردن حشره‌ها (انتوموفاژی Entomophagy) در بسیاری از نقاط جهان رایج است. حدود دو میلیارد نفر از مردم جهان حداقل برای بخشی از پروتئین دریافتی‌شان به حشره‌ها متکی‌اند و این تعداد هر روز بیشتر می‌شود. بث چروونی، متخصص تغذیه، به نشریه آنلاین «کلینیک کلیولند» می‌گوید: «مردم همیشه از حشره‌ها تغذیه می‌کرده‌اند. این پدیده جدیدی نیست. اما در چند سال گذشته شاهد توجه جدیدی به حشره‌ها در افرادی هستیم که قبلا به آن فکر نکرده بودند.» بیش از ۱۹۰۰ نوع حشره را می‌شود خورد. سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل...
کارشناسان بهداشت نظر خود را در مورد هفت غذای خطرناک در جهان ارائه کرده اند و شامل برخی از غذاهای اصلی روزمره است. برخی از افراد پس از تهیه نشدن درست غذا یا آلوده شدن آن بیمار می‌شوند که باعث واکنش‌های آلرژیک شدید می‌شود. در مقابل، تعداد کمی از افراد سعی می‌کنند با خوردن چیزی که برای شان خوب نیست محدودیت‌های خود را آزمایش کنند. در اینجا ما هفت غذای مرگبار جهان را ذکر می‌کنیم: ۱-فوگو به گزارش فرارو به نقل از میرر، سرآشپزها ابتدا باید چشم ها، مغز، تخمدان ها، کبد و روده بادکنک ماهی را که می‌تواند کشنده باشد دور بریزند. آنها حاوی نوروتوکسینی به نام تترودوتوکسین هستند که ۱۲۰۰ برابر کشنده‌تر از سیانید است و یک فوگو حاوی...
رم، بولونیا و ناپل (ایتالیا)، وین (اتریش)، توکیو (ژاپن)، اوزاکا (ژاپن)، هنگ‌کنگ (چین)، تورین (ایتالیا)، غازیانتپ (ترکیه) و باندونگ (اندونزی) بهترین شهرهای جهان در زمینه غذا هستند و بمبئی، حیدرآباد، دهلی، چنای و لاکنو بهترین شهرهای هندی این لیست محسوب می‌شوند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، غذاهای محلی روایتی غنی از تاریخ، فرهنگ و هویت هر شهر را بیان میکند. هر غذا نشانی از سنت‌های منطقه‌ای دارد که منعکس‌کننده طعم‌های منحصربه‌فرد و میراث آشپزی تکامل‌یافته در طول زمان است. از غرفه‌های کنار خیابان گرفته تا غذاخوری‌های نمادین، ارائه غذاهای محلی حافظه جمعی جامعه را نشان می‌دهد و تجربیات مشترک و ادغام تأثیرات متنوع را شامل می‌شود. غذاهای محلی اغلب راهی برای دمیدن روح یک شهر در کالبد افرادی است...
معیار‌های شاخص تایم اوت شامل غذا (از نظر کیفیت و مقرون به صرفه بودن)، فرهنگ، زندگی شبانه و موارد دیگر است. این فهرست، شامل شهر‌هایی است که مکان‌های عالی برای بازدید و زندگی هستند. گریس بیرد، سردبیر سفر تایم اوت گفته است: همانطور که رتبه‌بندی جهانی ما نشان می‌دهد، شهرها پس از دوران همه‌گیری کرونا دوباره احیا شده‌اند و اکنون زمان خوبی برای بیرون رفتن و تجربه کار‌های جدید به نظر می‌رسد. فهرست بهترین شهرهای جهان در تایم اوت در سال ۲۰۲۴، نه تنها یک راهنمای سفر بوده که هیجان‌انگیزترین مکان‌های روی زمین را در حال حاضر برای غذا خوردن، شب زنده‌داری و تجربه فرهنگ‌های گوناگون به نمایش می‌گذارد، بلکه تصویری جهانی از زندگی شهری است. به گزارش روزیاتو، امسال...
جدیدترین برآورد‌ها در مورد میزان ضایعات محصولات کشاورزی در ایران نشان می‌دهد، بیش از ۵۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود. به گزارش اکوایران، البته طبق اظهارات علی‌اکبر باغستانی یکی از مدیران موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی جهادکشاورزی درحال حاضر داده‌ای دقیق در مورد ضایعات در ایران وجود ندارد. باغستانی می‌گوید: در ایران به دلیل تفاوت‌های زمانی و مکانی در سیستم توزیع و بازاررسانی مواد غذایی و تغییر در عرضه و تقاضا در اعیاد و مراسم مذهبی، آمار دقیقی از ضایعات و تلفات ماد غذایی نداریم. البته تصور می‌کنیم، باتوجه به افزایش قیمت غذا و تورم مواد غذایی و آشامیدنی در ایران، ضایعات کاهش یافته است. اما اخیرا مهدی افشاری، کارشناس ارشد اقتصادی اعلام کرده که در حاضر در بیشتر استان‌های...
آش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در گذشته معمولا کشاورزان از آن استفاده می‌کردند. آش چیزی بیش از غذا است و از همان گذشته نماد مهمان نوازی و خونگرمی ایرانیان بوده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یکی از بهترین راه‌ها برای بهبود و حفظ سلامت قلب، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل است که شامل تمام گروه‌های غذایی مهم از پروتئین‌ها گرفته تا چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌ها باشد. به گزارش عصرایران، بر اساس یک مطالعه اخیر، گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب می‌شود.آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در مبارزه با التهاب دارند و گوجه فرنگی یکی از بهترین منابع آن محسوب می‌شود، زیرا حاوی لیکوپن است که یک ترکیب گیاهی طبیعی از خانواده کاروتنوئید‌ها است و معمولا در میوه‌ها و سبزیجات قرمز رنگ یافت می‌شود و رنگ قرمز متمایز خود را به آنها می‌دهد. به غیر از لیکوپن، گوجه فرنگی سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم و سایر مواد مغذی است...
به گزارش خبرآنلاین به نقل از یورونیوز، وی با انتشار پستی در لینکدین اذعان کرد که ارسال غذا از سوی مک دونالد برای سربازان اسرائیلی باعث خشم گسترده مردم در فضای مجازی شد و باعث شد تا کاربران درخواست بایکوت تشکیلات زنجیره‌ای در حوزه غذا را مطرح کنند. وی افزود این بایکوت باعث شده تا بازار مک دونالد در خاورمیانه و چند کشور بیرون از این منطقه دچار فشار اقتصادی معناداری شود. کمپزینسکی ادعا کرد مک دونالد در هر کشوری مالک محلی دارد و به طور غیر مستقیم گفت مالکان آسیب می‌بینند. وزارت بهداشت غزه اعلام کرده است شمار قربانیان جنگ اسرائیل علیه مردم تاکنون باعث شده تا قربانیان از مرز ۲۲ هزار و ۴۳۸ تن بگذرند. گفتنی است انزجار...
زی‌سان: در منطقه‌ای در توکیو، پایتخت ژاپن یکی از عجیب‌ترین رستوران‌های جهان قرار دارد که در آن، تنها از افراد بدبین و منفی‌باف استقبال می‌شود. به گزارش وبسایت ژاپنی سورا نیوز ۲۴، رستوران «موری اوچی» به دلیل سرو غذا و نوشیدنی برای مشتریان بدبین و منفی‌باف مشهور است. موری اوچی، صاحب رستوران که خود را "یک افسرده" توصیف کرد، گفت: "داشتن افکار منفی هیچ اشکالی ندارد" و توضیح داد که ایده رستوران حدود ۱۰ سال پیش به ذهنش رسید. وی با بیان اینکه تنها ۳ سال پیش و در زمان شیوع ویروس کرونا تصمیم به افتتاح این رستوران گرفت، افزود: افراد منفی‌باف حساس‌تر هستند و به راحتی در معرض آسیب بیشتری هستند، بنابراین من این فضای ویژه را با دکوری...
خبرگزاری مهر – گروه استانها - سید جواد حسینیان*: غذا و تولید آن همیشه چالشی برای بقای بشریت بوده است. وضعیت تولید غذا در جهان با گرم‌تر شدن زمین و تغییرات آب‌و هوایی که خشک‌سالی و کم‌آبی شدید به همراه داشته، کند شده و افزایش تقاضا و رشد روزافزون جمعیت کره زمین و جنگ و ناآرامی بین کشورها این روند را تشدید کرده است. همین موضوع باعث شده بسیاری از کشورها به ذخیره‌سازی دیوانه‌وار غذا روی آورند. «در هر ۵ ثانیه مرگ یک کودک به خاطر گرسنگی»، «عبور گرسنگان جهان از مرز یک میلیارد نفر» و «فوت یک کودک یمنی در هر ۱۰ دقیقه به دلیل نبود غذا» و «رشد نزدیک به ۳.۵ دلاری قیمت غذاهای اساسی مانند گندم، دانه‌های...
زی‌سان: کریسمس یعنی اعضای خانواده و نزدیکان دور یکدیگر جمع شوند و غذاهای مخصوص این شب را در کنار هم صرف کنند. در کشوری همانند آمریکا اغلب مردم به خانه مادربزرگ‌ها یا خاله‌ها و عمه‌های مسن می‌روند. غذای مرسوم مردم این کشور هم عموما بوقلمون، ران گوسفند، پوره سیب‌زمینی، کوکی و … است. اما غذای سنتی کریسمس در کشورهای مختلف جهان با هم متفاوت است. برای آشنایی با ۱۰ نمونه از محبوب‌ترین غذاهای این شب در گوشه و کنار جهان تا انتهای این مطلب همراه باشید. ۱- آلمان اگر نان استولن (stollen) روی میز آلمانی‌ها وجود نداشته باشد، جشن کریسمسشان تکمیل نمی‌شود. استولن نوعی نان است که با میوه‌های خشک و آجیل تهیه می‌شود و روی آن پودر قند...
میزان شاخص گرسنگی ایران برابر با ۷.۷ بوده و از این منظر، کشور ما در جایگاه ۴۱ جهان ایستاده است؛ این در حالی است که در سال ۲۰۰۰ میلادی، شاخص جهانی گرسنگی برای ایران برابر با ۱۳.۷ بوده و همین امر پیشرفت چشمگیر ایران را در کاهش گرسنگی را نشان می‌دهد. - اخبار اجتماعی - به گزارس خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، "امنیت غذایی" به دسترسی فیزیکی، اقتصادی و اجتماعی همه مردم در همه زمان‌ها به مواد غذایی سالم، مغذی و کافی گفته می‌شود که نیازها و ترجیحات غذایی آنها را برای یک زندگی فعال و سالم برآورده کند.چهار مؤلفه مهم امنیت غذایی شامل فراهم بودن، در دسترس بودن، استفاده، و پایداری غذاست و برای تحقق امنیت غذایی، هر چهار اصل...
برنامه جهانی غذا به تازگی اعلام کرده است به دلیل کمبود بودجه کمک‌هایش را در افغانستان به ۱۰ میلیون نفر کاهش می‌دهد. این سازمان اعلام کرد در حالی‌که زمستان در افغانستان به سختی می‌گذرد، این نهاد نسبت به کمبود بودجه، مجبور به کاهش کمک غذایی به حدود ۱۰ میلیون نفر شده است. از سویی دیگر نیز برنامه جهانی غذا همچنان از نهادهای بین‌المللی خواسته است تا در زمستان جاری به مردم افغانستان کمک کنند. این سازمان تصریح کرده است که افغان‌ها بیش از هر زمان دیگری به کمک نیاز دارند. برنامه جهانی غذا افزوده است که افغانستان جزء ۸ کشور جهان است که در بدترین وضعیت ناامنی غذایی قرار دارد. به گفته سازمان جهانی غذا مردم افغانستان در حال حاضر...
اما غذای سنتی کریسمس در کشورهای مختلف جهان با هم متفاوت است. ۱- آلمان اگر نان استولن (stollen) روی میز آلمانی‌ها وجود نداشته باشد، جشن کریسمسشان تکمیل نمی‌شود. استولن نوعی نان است که با میوه‌های خشک و آجیل تهیه می‌شود و روی آن پودر قند قنادی پاشیده می‌شود. مدل مشهور این نان، weihnachtsplätzchen به معنی کوکی کریسمس است. مدل مشور دیگر استولن، Lebkuchen است که شبیه به نان زنجبیلی است و با کوکی‌های مملو از رازیانه همراه است. منوی اصلی شام کریسمس آلمانی شامل غاز کبابی، ماهی کپور، گوشت آهو، گوشت ران برشته و سالاد سیب‌زمینی است. در کنار آنها نوعی شراب اسپایسی به نام glühwein نیز سرو می‌شود. ۲- ایتالیا در تمامی استان‌های کشور ایتالیا، غذاهای متفاوت...
به گزارش همشهری؛ آیین انعقاد تفاهمنامه همکاری مشترک بین معاونت امور اجتماعی و فرهنگی و معاونت خدمات شهری شهرداری پایتخت صبح امروز -چهارم دی ماه ۱۴۰۲- با حضور حسین نظری معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران، محمدامین توکلی زاده معاونت امور اجتماعی و فرهنگی شهرداری تهران، رضا محمدی مدیرعامل سازمان پسماند شهرداری تهران، امیر قاسمی رئیس ستاد گردشگری شهرداری تهران، حسین اجاقی رئیس سازمان ورزش شهرداری تهران، احمدی احمدی‌صدر مدیرعامل سازمان خدمات و مشارکت‌های اجتماعی شهرداری تهران، حمید صاحب مدیرکل سلامت شهرداری تهران، سیدمحمد ناظم رضوی مدیرعامل شرکت توسعه فضاهای فرهنگی شهرداری تهران، مهدی امیری مدیرکل آموزش‌های شهروندی شهرداری تهران و جمعی از مدیران شهری برگزار شد. رضا محمدی، مدیرعامل سازمان مدیریت پسماند شهرداری تهران در این مراسم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ نصف جهان یکی از شهر‌هایی است که آداب و رسوم متنوعی دارد یلدا در اصفهان رنگ و بوی دیگری دارد.این آداب رسوم شامل جمع شدن خانواده‌ها در منزل بزرگ‌ترها، خواندن حافظ و شاهنامه، داستان، خوردن خوراکی‌های خوشمزه و میوه‌های فصل و بردن عیدی برای نوعروسان است.چله بزرگه و چله کوچیکهاصفهانی‌های قدیم، زمستان را به دو بخش چله و چله‌کوچیکه تقسیم می‌کردند که زمان چله از اول دی تا بهمن و چله کوچیکه از دهم تا سی ام بهمن بود؛ آنها دو شب را به عنوان شب چله با آیین‌های مخصوص برپا می‌کردند و با سفرهای با عنوان “ سفره شب چله ” این شب را ارج می‌گذاشتند.یکی از خوراکی‌های شب یلدا «چلسمه»...
به گزارش خبرنگار مهر، ۱۴ آذر مصادف با ۵ دسامبر روز جهانی خاک نام گذاری شده است. همایش روز خاک با شعار "آب و خاک، منشأ زندگی" در محل وزارت جهاد کشاورزی در حال برگزاری است. صفدر نیازی شهرکی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی به عنوان یکی از سخنرانان این همایش گفت: امسال دهمین سال پویش ترویچی در حوزه خاک در جهان است. ایران نیز از سال ۱۳۹۶ رسماً به برنامه "مشارکت جهانی خاک (GSP)" پیوست. وی با بیان این که در چند سال گذشته مساله خاک مورد بی مهری قرار گرفته است، افزود: برگزاری این همایش‌ها در راستای ایجاد بستری برای رسیدن به نقشه راه منسجم است. وی ادامه داد: بر اساس پیش بینی مجامع بین المللی...
در دنیای امروز که می‌توانیم حتی بیش از یک بار در روز دوش بگیریم، تصور اینکه زمانی این امکان ساده و بدیهی چیزی لوکس محسوب می‌شد که حتی اشرافیون استطاعت برخورداری از آن را نداشتند، دشوار است. اجداد ما در زندگی خود با محدودیت‌های زیادی نه تنها در رابطه با بهداشت، بلکه در رابطه با آداب معاشرت عصر خود نیز رو به رو بودند. عصر باستان در یونان باستان، ریش مردان نماد مردانگی و خرد و به مردان اعتبار می‌بخشید. به همین دلیل در آن زمان آرایشگران خوب خواهان زیادی داشتند. در یونان باستان و بعدتر در روم باستان، رسم بود که در ضیافت‌ها غذای خود را دراز کشیده به پهلو می‌خوردند و ته مانده‌ی غذای خود را روی...
ایسنا/خوزستان مجری طرح زراعت چوب وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه طرح کاشت یک میلیارد درخت، طرحی مردمی است، گفت: فرآیند تولید نهال طرح زراعت چوب آغاز شده و آماده اجرا است. کامران پورمقدم در همایش ملی زراعت چوب که امروز (۸ آذرماه) در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان برگزار شد، با اشاره به سیاستهای وزارت جهادکشاورزی در زراعت چوب، اظهار کرد: طرح زراعت چوب، طرحی با هدف کشت گونه‌های سریع رشد است که بازده اقتصادی و مزایای مختلفی دارد و یکی از مهمترین طرح‌های اقتصادی و اکولوژیکی است. به گزارش ایسنا، وی افزود: اگر رویش چوب در جنگل‌های شمال را در نظر بگیریم، سالانه دو تا سه متر مکعب در سال رشد دارد اما در طرح...
سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه هدف انگلیس از برگزاری اجلاس امنیت غذایی جهانی اخیر را تبرئه کردن خود از نقشش در ایجاد بحران غذایی دانست. به گزارش ایران اکونومیست، ماریا زاخارووا، سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه امروز چهارشنبه گفت، هدف بریتانیا از برگزاری اجلاس امنیت غذایی جهانی طی روزهای اخیر در شهر لندن دخل و تصرف در مساله غذا و تلاش برای تبرئه کردن خود از مسئولیتش در بحران غذایی بوده است. زاخارووا در یک نشست مطبوعاتی گفت: این هم یک تلاش دیگر از سوی مقام‌های انگلیس برای تبرئه کردن خودشان از مسئولیتشان در بحران حوزه امنیت غذایی جهانی است. این تلاشی دیگر از سوی انگلیس برای دستکاری کردن مساله غذا است. سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه بیان داشت: و...
صنعت غذای جهان زیرمجموعه‌ای از بخش بزرگ‌تر کشاورزی است و شامل انواع غذاهای مختلف است که می‌توانند به مواد غذایی ارگانیک، غذاهای بسته‌بندی شده، غذای فرآوری شده و غذای لوکس دسته‌بندی شوند. بر اساس گزارش فوربس، پیش‌بینی می‌شود که تولید غذا در جهان تا سال ۲۰۲۶ به ارزش ۴.۴ تریلیون دلار برسد. چین در سال ۲۰۲۳ با بیش از ۱.۲ تریلیون دلار در تولید جهانی غذا پیشتاز بوده است و هند و ایالات متحده پس از آن در رتبه‌های بعدی قرار دارند. پس از همه‌گیری کووید، غذا خوردن آگاهانه برای دستیابی به اهداف خاص سلامتی افزایش یافته و روند محبوبیت آن همچنان رو به افزایش است. به این ترتیب مصرف کنندگان هرچه بیشتر تشویق می‌شوند تا رژیم‌های تازه‌تر و سالم‌تری...
غذاهای خوش‌طعم و گران‌قیمتی در جهان وجود دارند که شاید هرکسی توانایی خرید آنها را نداشته باشد؛ به عنوان مثال هیچ بعید نیست که برای چشیدن طعم یک ساندویچ پنیر کبابی نیاز باشد وام بگیرید! به گزارش خبرآنلاین، پنج مورد از گرانترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می‌شوند، عبارتند از: ۱) پنیر ۳۲۰۰۰ دلاری یک نوع پنیر اسپانیایی به قیمت بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) در اسپانیا عرضه می‌شود که در فهرست گرانترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد. پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) که توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید می‌شود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس رتبه نخست...
در سن ۲۷ سالگی، به رویای خود برای سفر به تمام کشورهای جهان رسیده و از تمام ۱۹۳ کشور مستقل جهان، به علاوه تایوان، کوزوو و فلسطین بازدید کرده‌ام. به گزارش روزیاتو، من در الهام بخشیدن و آموزش دادن به زنان جوان، برای دنبال کردن علایقشان یا هر چیز دیگری که آنها را در زندگی هیجان‌زده میکند، موفقیت زیادی کسب کرده‌ام. من اصالتاً اهل ایالت کنتیکت آمریکا هستم و به دلایل مالی، هرگز این شانس را نداشته‌ام که در سنین نوجوانی به سفرهای زیادی بروم. تنها کشوری که قبل از ۱۸ سالگی به آن سفر کردم، کانادا بود. من همیشه این احساس ذاتی را داشتم که در قلمرویی ناشناخته کاوش کرده و کشورهای جهان را ببینم. من می‌خواستم به...
در سن ۲۷ سالگی، به رویای خود برای سفر به تمام کشورهای جهان رسیده و از تمام ۱۹۳ کشور مستقل جهان، به علاوه تایوان، کوزوو و فلسطین بازدید کرده‌ام. به گزارش روزیاتو، من در الهام بخشیدن و آموزش دادن به زنان جوان، برای دنبال کردن علایقشان یا هر چیز دیگری که آنها را در زندگی هیجان‌زده میکند، موفقیت زیادی کسب کرده‌ام. من اصالتاً اهل ایالت کنتیکت آمریکا هستم و به دلایل مالی، هرگز این شانس را نداشته‌ام که در سنین نوجوانی به سفرهای زیادی بروم. تنها کشوری که قبل از ۱۸ سالگی به آن سفر کردم، کانادا بود. من همیشه این احساس ذاتی را داشتم که در قلمرویی ناشناخته کاوش کرده و کشورهای جهان را ببینم. من می‌خواستم به...
آفتاب‌‌نیوز : جشن افتتاحیه بزرگ شاهد حضور مایکل لیترز، مدیرعامل مک‌لارن اتوموتیو بود و بیش از ۲۰۰ مشتری محترم و افراد VIP به او پیوستند. اما نکته مهم Opening Party آن با منوی غذاهای ایرانی بود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: خبرآنلاین
فرارو- بیش از ۲۰۰۰ سال پیش زمانی که متجاوزان عشایری به قلمرو چین یورش بردند پیش بینی درباره کارایی قدرت نرم شکل گرفت. یک ناظر زیرک پیشنهادی ارائه کرد مبنی بر آن که «بربرها» ممکن است توسط هنرهای آشپزی رام شوند. در واقع، او نوشته بود «میل» به برنج، کباب، خورش و شراب چینی می‌تواند مهاجمان را با اعتیاد به محصولات غذایی آن کشور تحت سلطه خود درآورد و به نقطه ضعف مهاجمان تبدیل شود. به گزارش فرارو به نقل از بلومبرگ؛ این گزاره در دعوتنامه هیجان‌انگیز «فوشیا دانلوپ» نویسنده بریتانیایی کتاب «دعوت به یک ضیافت: داستان غذای چینی» ذکر شده است. این کتاب که هفته آینده برای اولین بار در ایالات متحده عرضه می‌شود دنیایی از لذت، نوآوری و...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
مدیرکل تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه اقلام پیشرفته پزشکی از جمله ونتیلاتور و مانیتور به بیش از ۳۵ کشور دنیا صادر می‌شود؛ از برنامه‌ریزی برای رشد ۳۰ درصدی تولید تجهیزات پزشکی خبر داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، جلال غفارزاده با اشاره به فعالیت 2 هزار شرکت تولیدی تجهیزات پزشکی در کشور اظهار کرد: 4 هزار خط تولید در این شرکت‌ها فعال هستند، همچنین 6 هزار و 200 شرکت توزیعی تجهیزات نیز در کشور فعالیت دارند. همچنین اقلام پیشرفته پزشکی از جمله ونتیلاتور و مانیتور به بیش از 35 کشور دنیا صادر می‌شود.برنامه ریزی برای رشد 30 درصدی تولید تجهیزات پزشکیوی تأکید کرد: برنامه‌ریزی جهت رشد 30 درصدی تولیدات تجهیزات پزشکی...
به گزارش اتاق خبر به نقل از فرارو :با رشد تصاعدی جمعیت در جهان و نیز در ایران و محدودیت‌های که در منابع تولید غذا و محصولات کشاورزی وجود دارد برای بسیاری این سئوال است که غذا در جهان آینده چگونه تامین‌می شود، آیا گرسنگی همه انسان‌ها را از بین خواهد برد؟ طبق آمار سازمان ملل متحد یک میلیارد نفر هر شب گرسنه سر بر بالین‌می گذارد و بسیاری بر این باورند که جنگ جهانی سوم سر غذا و آب خواهد شد، زیرا به اعتقاد آنها منابع محدود تولید، توان تامین غذا را در جهان آینده نخواهد داشت. بنا بر تخمین سازمان ملل متحد، جمعیت جهان در نوامبر ۲۰۲۲ از مرز ۸ میلیارد نفر گذشت. جمعیت جهان از هنگام...
سید حیدر محمدی در نشست با روسا و معاونین غذا و داروی دانشگاه‌ها و دانشکده‌های قطب ۶ کشور در زنجان، افزود: این سازمان عضو سازوکار تولید داروهای با کیفیت در جهان است. وی گفت: کشورمان در تولید داروهای با کیفیت مشکلی ندارد البته امکان دارد در مواردی مشکلی وجود داشته باشد که باید گزارش دهی و سپس علت آن بررسی شود. محمدی با بیان اینکه طی بازدیدهای انجام گرفته، داروخانه های دولتی با کمبود دارویی مواجه هستند، اظهار داشت: علل بروز این مساله به دلیل وجود بدهی است ولی این مسائل در داروخانه های خصوصی وجود ندارد. این مسوول گفت: مطالبات این معاونت از سازمان های بیمه‌ای ۶۰ هزار میلیارد ریال است و در این میان با توجه به بدهی...
رضا محمدی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد با اشاره به اینکه درحال حاضر ۱۱۵ کارخانه و ۹۴ کارگاه تولید مواد غذایی در چهارمحال و بختیاری فعال است، گفت: این واحدهای تولیدی تحت نظارت کارشناسان معاونت غذا و دارو قرار دارد. وی با اشاره به اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی در گرو برخورداری از یک سیستم پایدار غذایی و توجه به مدیریت هوشمند و آگاهانه در حوزه تولید است، افزود: استفاده از تمام ظرفیت‌ها در جهت ارتقای کیفیت مواد غذایی تولیدی در چهارمحال و بختیاری از اهمیت بالایی برخوردار است. بیشتر بخوانید بازرسی از ۳۸ هزار و ۷۰۰ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در چهارمحال و بختیاری محمدی ادامه داد: با وجود اینکه دستیابی به...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، رضا محمدی با اشاره به اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی در گرو برخورداری از یک سیستم پایدار غذایی و توجه به مدیریت هوشمند و آگاهانه در حوزه تولید است، گفت: استفاده از تمام ظرفیت‌ها در جهت ارتقای کیفیت مواد غذایی تولیدی در چهارمحال و بختیاری از اهمیت بالایی برخوردار است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد ادامه داد: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشم‌انداز بلندمدت سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد است، متاسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماری‌های ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در میان کودکان در سطح جهان هستیم. وی مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماری‌های...
رضا محمدی اظهار داشت: ۱۶ اکتبر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است. وی افزود: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشم‌انداز بلند مدت این سازمان بین‌المللی است، متأسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماری‌های ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در کودکان در سطح جهان هستیم. محمدی مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماری‌های ناشی از غذا را بیانگر عدم دسترسی کافی به سلامت و امنیت غذایی در بسیاری از مناطق جهان دانست و اضافه کرد: کودکان زیر پنج سال عمده‌ترین قربانیان بیماری‌های ناشی از مصرف غذای غیر ایمن و ناسالم هستند. وی شعار امسال روز جهانی غذا را آب زندگی...
به گزارش خبرنگار مهر، رضا محمدی ظهر شنبه در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: ۱۶ اکتبر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است. وی افزود: با وجود اینکه دستیابی به سلامت و امنیت غذایی، چشم‌انداز بلند مدت این سازمان بین‌المللی است، متأسفانه هر ساله شاهد افزایش گرسنگان و آمار بالای بیماری‌های ناشی از مصرف غذاهای آلوده به ویژه در کودکان در سطح جهان هستیم. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد مرگ سالانه بیش ۴۲۰ هزار نفر در اثر بیماری‌های ناشی از غذا را بیانگر عدم دسترسی کافی به سلامت و امنیت غذایی در بسیاری از مناطق جهان دانست و ادامه داد: متأسفانه کودکان زیر ۵ سال عمده‌ترین...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ورایتی، ۵۵ هنرمند برجسته از صنعت سرگرمی در نامه‌ای سرگشاده به جو بایدن خواستار برقراری آتش بس در غزه و اسراییل شدند. خواکین فینیکس، کیت بلانشت، جان استوارت، کریستن استوارت، سوزان ساراندون، ماهرشالا علی، ریز احمد، رامی یوسف و جسیکا چستین از جمله بازیگرانی هستند که این نامه را امضا کرده‌اند. در این نامه آمده است: ما از دولت شما و همه رهبران جهان می‌خواهیم که به جان همه در سرزمین مقدس احترام بگذارند و خواستار برقراری آتش‌بس بدون تأخیر و تسهیل آن و پایان بمباران غزه و آزادی امن گروگان‌ها باشند. در این نامه همچنین بر اظهار نظر جیمز الدر سخنگوی یونیسف که بر ویرانی‌های وارد آمده بر مردم غزه به دلیل...
همشهری آنلاین؛ سرویس خانواده- سحر جعفریان: افرادی که گسترش فضای مجازی، مبانی نظام سرمایه‌داری و غذاها را به عنوان جذاب‌ترین موضوع برای تولید محتوا، دست‌مایه سودآوری‌های نجومی‌شان شده و در این گذار، خورد و خوراک یا غذا که سرخطِ اصلی کارشان است، به حاشیه و گاه حتی به خطا کشانده‌اند. بلاگرها و اینفلوئنسرهایی که از پشت پرده صفحاتِ پرمخاطب خود و با ثبت تصاویر اشتهاآور و ساخت ویدیوهای ولع‌آمیز، آدرس‌های غلط برای داشتن سبک غذایی سالم می‌دهند. در این گزارس کارشناسان حوزه اجتماعی و پزشکی به سوال اینکه چطور فودبلاگرها با فعالیت‌شان، سلامت و ایمنی تغذیه جامعه را به خطر می‌اندازند، پاسخ داده‌اند. جیب و معده‌های ویل! راستش قرار بود بلاگر، ذائقه‌ساز و طراح سبک و سلیقه غذایی سالم...
داده‌ها حاکی از آن است که مکزیکوسیتی مکزیک، توکیو ژاپن، سن‌سباستین و مادرید اسپانیا، پاریس فرانسه، کپنهاگ دانمارک، لیسبون پرتغال و رم ایتالیا، بهترین شهرهای جهان برای گردشگری غذا هستند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، روز جهانی سرآشپز هر سال بیستم اکتبر در سراسر جهان برگزار می‌شود تا ضمن تجلیل از سرآشپزها، به ترویج آگاهی در مورد تغذیه سالم بپردازد. هر سال برای این روز موضوع و شعاری ویژه تعیین می‌شود که شعار روز جهانی سرآشپز در سال ۲۰۲۳ «سرآشپزهای بزرگ در حال رشد» است؛ هدف از انتخاب این موضوع الهام بخشیدن به ذهن‌های نوپا برای کشف مهارت‌های آشپزی خود است تا اگر در این زمینه مهارت دارند، بخشی از صنعت شوند. مشهورترین سرآشپز جهان کیست؟ گوردون رمزی مشهورترین سرآشپز...
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: هدررفت مواد غذایی در جهان هر ساله حدود ۱.۶ میلیارد تن تخمین زده می‌شود که از این میزان ۳.۱ میلیارد تن بخش قابل خوراکی آن است، برآورد می‌شود که حدود ۱۳ درصد مواد غذایی قبل از عرضه به بازار از بین می‌رود و حدود ۱۷ درصد هم در سطح عرضه و مصرف هدر می‌رود. محمدرضا رشیدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره هدررفت غذا اظهار کرد: ضایعات و هدررفت مواد غذایی در جهان هر ساله حدود ۱.۶ میلیارد تن تخمین زده می‌شود که از این میزان ۳.۱ میلیارد تن بخش قابل خوراکی آن است، برآورد می‌شود که حدود ۱۳ درصد مواد غذایی قبل از عرضه به بازار از بین می‌رود و...
مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه اعدادی که درباره غذای دور ریز به گوش می‌رسد، حیرت انگیز است؛ ادامه داد: گفته می‌شود با دور ریز مواد غذایی، ۸۰۰ میلیون نفر در سال می‌توانند سیر شوند. به گزارش ایسنا، آل بویه _ مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در همایش روز جهانی غذا، گفت: امروز سالروز تاسیس سازمان فائو است و از سال ۱۹۸۱ روز جهانی غذا نامگذاری شد. غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و... مطرح است. نقش ما در بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آب‌های بسته‌بندی...
ایسنا/خراسان رضوی یک استاد گردشگری گفت: یکی از موضوعات مهم در خصوص خلاقیت جهت معرفی غذاها و نوشیدنی‌های ایرانی در سطح بین‌المللی محتواسازی و ایجاد داده‌های مناسب صوتی تصویری برای ارسال در شبکه‌های اجتماعی و منابع خبری است، به همین دلیل استفاده از دیگر زبان‌ها در تولید محتوای این حوزه می‌تواند عاملی مهم جهت معرفی و برندسازی محصولات غذایی ایرانی در سراسر جهان شود. محمد رحیمی‌خوش در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در عصر حاضر صنعت غذا و نوشیدنی به مرحله‌ای از رشد و توسعه رسیده که با توجه به کثرت ملل، اقوام و به وجود آمدن رستوران‌ها و واحدهای گوناگون غذا و نوشیدنی که هر کدام تنوع خاصی در طعم، رنگ، بو و حتی فضایی که غذا و...
رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: جایگاه ایران در حوزه رژیم غذایی سالم نامطلوب است و غذایی که تولید می‌شود آلاینده‌های زیست محیطی بسیاری دارد و در حال حاضر غذای ایمن تولید نمیکنیم و این وظیفه سنگینی را در زنجیزه تولید غذا ایجاد میکند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد ، سیدمحمدعلی رضوی، امروز در همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت که در مشهد برگزار شد، اظهار داشت: روز جهانی غذا هر سال در بیش از 150 کشور جهان برای ریشه‌کن کردن گرسنگی برگزار می‌شود و دولت‌ها به امنیت غذا باید هر ساله توجه کنند. فائو هر سال موضوعی را در بحث امنیت غذایی انتخاب میکند و امسال به بحث آب و اهمیت ان که...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمود آل بویه، روز دوشنبه در همایش روز جهانی غذا، گفت: غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و…، مطرح است. وی افزود: نقش سازمان غذا و دارو، بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آب‌های بسته‌بندی را رصد می‌کنیم تا غذایی سالم برای جامعه سالم داشته باشیم. شعار امسال روز جهانی غذا «آب غذا است، آب زندگی است، هیچکس را پشت سر نگذارید» انتخاب شده است. آب شیرین بی‌نهایت نیست و موظف به مصرف بهینه حتی یک قطره آن هستیم. آل بویه با تاکید بر اهمیت نقش آب بر زندگی انسان‌ها، اظهار کرد: کمبود آب در ایران و جهان نقش...
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در شرایطی که تنها ۲.۵ درصد از آب‌های در دسترس جهان شیرین است، ۷۲ درصد آب شیرین در جهان در حوزه کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، محمود آل‌بویه امروز در همایش روز جهانی غذا که در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، اظهار کرد: 24 مهر ماه برابر با 16 اکتبر توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است. در سراسر جهان و به منظور جلب توجه تمام ذی‌نفعان و نقش آفرینان در مقوله امنیت غذا این روز را با برگزاری مراسم گرامی می‌دارند. شعار این روز مبنی است بر...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، بیست و چهارم مهر ماه، برابر با شانزدهم اکتبر، سالروز جهانی غذاست. ۲۴ مهر (۱۶ اکتبر)؛ روز جهانی غذاهدف اساسی سازمان فائو، زدودن فقر و گرسنگی در همه جهان است. جهت گیری و اولویت‌های این سازمان، ثمره بیش از شصت سال مطالعه و تجربه است. از آنجا که فقر و گرسنگی با یکدیگر در ارتباط هستند، فائو هدف خود را تأمین غذا برای همگان می‌داند. روز جهانی غذابیست و چهارم مهر ماه، برابر با شانزدهم اکتبر، سالروز جهانی غذاست. این روز به افتخار تاسیس سازمان فائو در سال ۱۹۴۵ نامگذاری شده و در سراسر جهان گرامی داشته می‌شود.در این روز، سازمان‌های بین المللی، به منظور برقراری روابط در زمینه کشاورزی و زمینه...
غذای ناایمن حاوی باکتری‌ها، ویروس‌ها، انگل‌ها یا مواد شیمیایی مضر هر ساله تقریباً ۶۰۰ میلیون نفر را بیمار میکند و منجر به مرگ ۴۲۰ هزار نفر می‌شود. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، دسترسی به غذای کافی و ایمن و مغذی کلید حفظ زندگی و ارتقای سلامتی است؛ غذای ناایمن حاوی باکتری‌ها، ویروس‌ها، انگل‌ها یا مواد شیمیایی مضر می‌تواند بیش از 200 بیماری مختلف از اسهال گرفته تا سرطان را در بدن انسان ایجاد کند؛ به همین دلیل 16 اکتبر توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است.ابتلای سالانه 600 میلیون نفر به بیماری به دلیل مصرف غذای آلوده در سراسر جهان، هر ساله تقریباً 600 میلیون نفر یا...
جلال‌الدین میرزای رزاز در آستانه روز جهانی غذا اظهار کرد: حدود ۸۰ سال است که در این روز در ۱۵۰ کشور جهان، برنامه‌های خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و تفهیم گرسنگی و فقر اجرا می‌شود. یک میلیارد نفر در جهان دچار گرسنگی و سوءتغذیه وی افزود: براساس آخرین آمار حدود یک میلیارد انسان از سوء تغذیه و گرسنگی رنج می‌برند که از این میان حدود ۵۰ درصد در آسیا و ۲۵ درصد در آفریقا زندگی می‌کنند. در مقابل این گرسنگان اما حدود ۲ میلیارد نفر در دنیا دچار اضافه وزن و چاقی هستند. از برنامه‌های مهم سازمان جهانی خواروبار (فائو) و دیگر سازمان‌های بین المللی، حذف گرسنگی تا پایان ۲۰۳۰ در دنیا با همراهی و مشارکت اهالی...
روز جهانی دانش‌آموز هر سال در ۱۵ اکتبر برگزار می‌شود که در سال ۲۰۲۳ با شعار «شکست: نشانگر اولین تلاش در یادگیری» است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پانزدهم اکتبر هر سال روز جهانی دانش‌آموز است که به یاد تولد رئیس‌جمهور سابق هند، ابوبکر زین‌العابدین عبدالکلام تعیین شده است. وی به دلیل عشق و ارادت به دانش‌آموزان و علاقه‌اش به پیشرفت تحصیلی مشهور بود و تمام زندگی خود را وقف بهبود آموزش و رفاه کودکان در سراسر هند کرد. کلام در طول پنج سال تصدی مسئولیت خود عمیقاً مورد علاقه مردم بود و لقب رئیس‌جمهور مردمی را از آن خود کرد. شعار روز جهانی دانش‌آموز ۲۰۲۳ شعار روز جهانی دانش‌آموز ۲۰۲۳ عبارت است از «شکست: نشانگر اولین تلاش در یادگیری»...
روز جهانی دانش‌آموز هر سال در ۱۵ اکتبر برگزار می‌شود که در سال ۲۰۲۳ با شعار «شکست: نشانگر اولین تلاش در یادگیری» است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پانزدهم اکتبر هر سال روز جهانی دانش‌آموز است که به یاد تولد رئیس‌جمهور سابق هند، ابوبکر زین‌العابدین عبدالکلام تعیین شده است. وی به دلیل عشق و ارادت به دانش‌آموزان و علاقه‌اش به پیشرفت تحصیلی مشهور بود و تمام زندگی خود را وقف بهبود آموزش و رفاه کودکان در سراسر هند کرد. کلام در طول پنج سال تصدی مسئولیت خود عمیقاً مورد علاقه مردم بود و لقب رئیس‌جمهور مردمی را از آن خود کرد. شعار روز جهانی دانش‌آموز ۲۰۲۳ شعار روز جهانی دانش‌آموز ۲۰۲۳ عبارت است از «شکست: نشانگر اولین تلاش در یادگیری»...
خدابخش حکیمی-خبرنگار تحریریه جوان قدس : خدابخش حکیمی-خبرنگار تحریریه جوان قدس: در کنار تاریخ غنی و پر بار،ایران از فرهنگ بالای نیز برخوردار است که در میان جهانیان حرفی برای گفتن دارد.یکی از این فرهنگ ها داشتن غذا های لذیذ و خوشمزه است. کدام غذای ایرانی در بازار های بین المللی شناخته شده است؟ قورمه سبزی: قورمه سبزی یکی از بهترین غذاهای ایرانی است که در شهر های مختلف این کشور به شیوه مشابهی طبخ می‌شود. بر اساس یک نظر سنجی که سال گذشت توسط یکی از معتبر ترین سایت های صنعت غذا منتشر شده است، از حاصل 100000 رای گیری در مورد 15000 غذا از 195 کشور دنیاست.در این لیست قورمه سبزی ایران توانسته که رتبه هشتم...
مسئول ارتباطات برنامه جهانی غذا اعلام کرد زلزله هرات فاجعه روی فاجعه است و باید کشورهای جهان به مردم افغانستان کمک کنند. به گزارش تسنیم، «فیلیپ کروف» مسئول ارتباطات برنامه جهانی غذا در سفرش به هرات در گفتگو به خبرنگاران اظهار داشت زلزله هرات فاجعه روی فاجعه است و جامعه جهانی باید به مردم افغانستان کمک کند. وی افزود حدود پنج میلیون نفر در افغانستان به‌شدت نیازمند دریافت مواد غذایی هستند و برنامه جهانی غذا می‌تواند تنها به سه میلیون نفر کمک رسانی کند. این مسئول برنامه جهانی غذا درباره زلزله هرات نیز گفت این حادثه در کنار تلفات جانی، برخی زیرساخت‌های مهم از جمله مراکز بهداشتی درمانی در این منطقه را نابود کرده است. کروف...
مسئول ارتباطات برنامه جهانی غذا اعلام کرد زلزله هرات فاجعه روی فاجعه است و باید کشورهای جهان به مردم افغانستان کمک کنند. - اخبار بین الملل - به گزارش دفتر منطقه‌ای خبرگزاری تسنیم، «فیلیپ کروف» مسئول ارتباطات برنامه جهانی غذا در سفرش به هرات در گفتگو به خبرنگاران اظهار داشت زلزله هرات فاجعه روی فاجعه است و جامعه جهانی باید به مردم افغانستان کمک کند.وی افزود حدود پنج میلیون نفر در افغانستان به‌شدت نیازمند دریافت مواد غذایی هستند و برنامه جهانی غذا می‌تواند تنها به سه میلیون نفر کمک رسانی کند.این مسئول برنامه جهانی غذا درباره زلزله هرات نیز گفت این حادثه در کنار تلفات جانی، برخی زیرساخت‌های مهم از جمله مراکز بهداشتی درمانی در این منطقه را نابود کرده...
خبرگزاری آریا-آمار‌ها و گزارش‌ها نشان‌دهنده تشدید بحران گرسنگی و قحطی در نقاط مختلف جهان هستند؛ در این میان برخی از جوامع و کشورها در قیاس با دیگر کشورها و جوامع در برابر این بحران آسیب‌پذیرتر هستند.به گزارش خبرگزاری آریا؛ عوامل متعددی مانند درگیری‌های مسلحانه و تغییرات آب‌وهوایی سبب شده‌اند که ناامنی غذایی بیش از هر زمان دیگری کشورهای مختلف جهان را تحت تاثیر قرار دهد.بحران قحطی و گرسنگی در حالی بدتر شده و جمعیت بیشتری را درگیر میکند که کمک‌های بشردوستانه برای حل‌وفصل این بحران در مسیر کاهشی قرار دارند.«کارل اسکائو»، معاون مدیر اجرایی برنامه جهانی غذا چندی پیش با اشاره به اینکه گرسنگی حاد در جهان به سطح بیسابقهای رسیده است، گفت که سازمان ملل به دلیل بحران...
روزی امیرکبیر که از حیف و میل سفره‌های خوراکِ درباری به تنگ آمده بود به شاه پیشنهاد داد که برای یک روز آنچه رعیت می‌خورند میل فرمایند. شاه پرسید که مگر رعیت ما چه میل می‌کنند؟ امیر گفت: ماست و خیار! شاه سرآشپزباشی را صدا زد و فرمان داد برای ناهار فردایش ماست و خیار درست کند. سرآشپزباشی به تدارکات‌چی دستور تهیه مواد زیر را داد؛ ماست پرچرب اعلا یک من، خیار نازک و قلمی ورامین ۲ من، گردو مغز سفید بانه ۳ کیلو، پیاز اعلای همدان یک من، کشمش اعلا و مویزِ شاهانی بدون هسته یک کیلو، نان مرغوب مغزدار خاش‌خاش‌دارِ دو آتیشه ۳ من و نعنای باغی اعلا و سبزی‌های بهاری یک کیلو. ناصرالدین‌شاه بعد از اینکه یک...
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو از صادرات داروهای ایرانی به ۴۰ کشور دنیا خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر سید حیدر محمدی در حاشیه بازدید از هشتمین نمایشگاه دارو و صنایع وابسته بیان اینکه افزایش سه برابری صادرات دارو نشان از تعامل خوب ایران با کشورهای همسایه است، گفت: امیدواریم در اجلاس گروه ۵ و همکاری‌های منطقه‌ای به توسعه دسترسی مردم منطقه به داروهای با کیفیت برسیم. وی حضور کشورهای خارجی را از بزرگترین دستاوردهای نمایشگاه ایران فارما دانست و گفت: نمایشگاه ایران فارما هر سال جایگاه بسیار خوبی برای عرضه و ارائه توانمندی های دارویی کشورمان است و امسال نیز این نمایشگاه با شکوه و استقبال بیشتری برگزار شد و خوشبختانه مسئولان بلندپایه کشور...
به گزارش همشهری آنلاین، گاهی اوقات برای ما جالب است که بدانیم مردم کشورهای دیگر چه غذاهایی می‌خورند که بسیاری از این غذاها خیلی عجیب و غریب و حتی غیرقابل‌باور هستند. در بین کشورهای دنیا، ژاپن و چین رکورددار خوردن عجیب‌ترین و باورنکردنی‌ترین غذاهای دنیا هستند که حتی فکر کردن به آنها نیز چندش‌آور است و حال آدم را بد میکند. این بار برای شما فهرست بعضی غذاهایی که به عنوان عجیب‌ترین غذاها در دنیا مطرح می‌شود را ذکر می‌کنیم که بسیاری از آنها از طرف سازمان بهداشت جهانی مورد بررسی قرار گرفته و حتی بعضی از آنها ممنوع اعلام شده است. جالب است بدانید که بعضی خوراکی‌های معمولی که روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرند نیز در این فهرست قرار...
برنامه جهانی غذا اعلام کرد افغانستان اکنون یکی از ده کشور جهان با بیش از یک میلیون نفر در سطح اضطراری گرسنگی است. برنامه جهانی غذا امروز (شنبه، ۱ میزان) گفت سودان، افغانستان و جمهوری کنگو سه کشوری اند که با جمعیت بیشتری از افراد در سطح گرسنگی اضطراری نسبت به سایر کشورهای جهان قرار دارند. این آمار در حالی اعلام شده است که نهادهای امدادرسان در سال جاری بارها از کمبود بودجه برای کمک به افراد آسیب‌پذیر در افغانستان هشدار داده‌اند. در تازه‌ترین مورد، مدیر اجرایی برنامه جهانی غذا هشدار داده بود که این نهاد بودجه کافی برای پشت سرگذاشتن ماه اکتبر ندارد و اگر بودجه تأمین نشود، مجبور است افغانستان را ترک کند. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
بانوی قهرمان پارالمپیک توکیو در پرتاب نیزه گفت: هر چند در مسابقات جهانی فرانسه به دلیل شرایط بد غذایی رکوردم افت پیدا کرد و مدال طلای خود را از دست دادم، اما در هانگژو این ناکامی را جبران و بهترین نتیجه را کسب خواهم کرد. هاشمیه متقیان یکی از عوامل افت رکورد خود در مسابقات جهانی فرانسه را شرایط بد غذایی در جریان این رقابت‌ها عنوان کرد و اظهار داشت: قبل از اعزام به مسابقات جهانی فرانسه قول مدال و رکوردشکنی داده بودم، اما متاسفانه به دلیل شرایط بد غذایی که اصلا به درد یک ورزشکار حرفه‌ای نمی‌خورد بدنم تحلیل رفت و نتوانستم این افت را تا روز مسابقات جبران کنم. البته تا چند روز اول شرایطم خوب بود، اما...
رئیس سابق سازمان اطلاعات سپاه با حضور در خبرگزاری تسنیم، یک تحلیل تفصیلی از اوضاع منطقه و دنیا و همچنین مسائل ایران ارائه کرد. - اخبار سیاسی - به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری تسنیم، حجت‌الاسلام حسین طائب رئیس سابق سازمان اطلاعات سپاه با حضور در خبرگزاری تسنیم، طی سخنانی به تبیین وضعیت جمهوری اسلامی در حوزه بین‌الملل، منطقه و داخل و تشریح روندهای قدرت‌های جهانی در پیشبرد اهداف خود و مقابله آمریکا و رژیم صهیونیستی با انقلاب اسلامی پرداخت.وی در مقدمه این بحث گفت: امریکایی‌ها 247 سال پیش، در قرن هجدهم، با بیانیه «ارزش‌های آمریکایی» استقلالشان را از انگلیس اعلام کردند و 13 سال بعد، این ارزش‌ها را در قانون اساسی آوردند که شامل موضوعاتی نظیر زندگی، آزادی، خوشبختی، برابری،...
گروه زندگی: «کمتر باشید تا بیشتر بخورید...»! این حرف را کشیش و اقتصاددان انگلیسی «رابرت مالتوس» در کتاب خود یعنی تحقیقی پیرامون جمعیت مطرح کرد. شعاری که شاید درونمایه خیلی از سیاستهای جهانی با موضوع کنترل جمعیت قرار گرفت! هیچ‌گاه نظریه جمعیتی مالتوس شکل واقعیت نگرفت در واقع نظریه مالتوس این بود که با توجه به اینکه آهنگ رشد جمعیت تا ۲۰۰ سال آینده ۲۵۶ برابر می‌شود، اما آهنگ ازدیاد غذا فقط ۹ برابر خواهد بود. پس زمین، غذا و منابع کافی برای تأمین جمعیت رو به افزایش جهان وجود نخواهد داشت در نتیجه کم شدن انسان‌ها و نبودنشان بهتر از بودنشان است. کمتر باشید تا بیشتر بخورید... این در ظاهر خیلی منطقی به نظر می‌رسید. هیچ انسانی دوست...
به گزارش شهاب نیوز، برنامه جهانی غذا وابسته به سازمان ملل متحد ضمن اعلام کاهش شدید جیره‌های غذایی اختصاص‌داده شده به برنامه‌های گوناگون این سازمان، نسبت به سو تغذیه ۲۴ میلیون نفر دیگر و افزایش ۵۰ درصدی آمار افراد در معرض سو تغذیه در یک سال پیش‌رو هشدار داد. این سازمان تاکید کرد که در اتفاقی بی‌سابقه، بیش از ۶۰ درصد از منابع مالی این سازمان کاهش پیدا کرده و برای نخستین بار در عین افزایش روزافزون نیازهای جهانی، مشارکت‌های بین‌المللی در تأمین مالی برنامه جهانی غذا کاهش یافته است. کارشناسان برنامه جهانی غذا برآورد کرده‌اند که به ازای یک درصد کاهش کمک‌های مالی به برنامه جهانی غذا، بیش از ۴۰۰ هزار نفر در معرض سو تغذیه قرار خواهند گرفت....
افزایش روز به روز قیمت گندم و دیگر محصولات اساسی در جهان، اهمیت کاهش وابستگی به واردات و تقویت تولید داخل را بیشتر کرده است و کشورها سیاست های جدیدی در پیش گرفته اند. به گزارش خبرگزاری برنا، قیمت جهانی کالاهای اساسی هر روز افزایش های جدیدی را ثبت می کند و قصد عقب نشینی ندارد، امروز نیز قیمت ها همچنان روند افزایشی داشت. گندم مهمترین محصول در امنیت غذایی 5.25 دلار در هر بوشل افزایش قیمت داشت و به 604 دلار و 25 سنت معامله شد. سایر محصولات هم از قافله رشد قیمت ها عقب نبودند، ذرت که معمولا برای خوراک دام استفاده می شود رشد 3 دلار را تجربه کرد و 489 دلار در هر بوشل را...
افزایش روز به روز قیمت گندم و دیگر محصولات اساسی در جهان، اهمیت کاهش وابستگی به واردات و تقویت تولید داخل را بیشتر کرده است و کشورها سیاست های جدیدی در پیش گرفته اند. به گزارش ایران اکونومیست قیمت جهانی کالاهای اساسی هر روز افزایش های جدیدی را ثبت می کند و قصد عقب نشینی ندارد، امروز نیز قیمت ها همچنان روند افزایشی داشت. گندم مهمترین محصول در امنیت غذایی 5.25 دلار در هر بوشل افزایش قیمت داشت و به 604 دلار و 25 سنت معامله شد. سایر محصولات هم از قافله رشد قیمت ها عقب نبودند، ذرت که معمولا برای خوراک دام استفاده می شود رشد 3 دلار را تجربه کرد و 489 دلار در هر بوشل را ثبت...
دیپلماسی غذایی، فرصت‌هایی برای مردم از کشورهای مختلف برای تعامل و برقراری ارتباط از طریق غذا فراهم می کند. دیپلماسی غذایی، استفاده از غذا به عنوان ابزاری برای ترویج تبادل فرهنگی، درک متقابل و همکاری بین ملت هاست. دیپلماسی غذایی می‌تواند اشکال مختلفی داشته باشد، مانند جشنواره‌های آشپزی، کمک‌های غذایی، گردشگری غذا و برنامه‌های دیپلماسی فرهنگی که آشپزی و فرهنگ یک کشور را نشان می‌دهد. دیپلماسی غذایی همچنین می‌تواند به عنوان ابزاری برای افزایش تصویر و قدرت نرم یک کشور در عرصه بین المللی عمل کند. دیپلماسی غذایی با ایجاد فرصت‌هایی برای مردم از کشورهای مختلف و زمینه‌های مختلف برای تعامل و برقراری ارتباط مردم با مردم از طریق غذا می‌تواند عمل کند. غذا می‌تواند زمینه مشترکی...
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت